03.04.2019 В начале апреля цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), продолжили восходящую динамику по большинству категорий. Это девятое последовательное повышение среднего ценового индекса с декабря 2018 г. – ценовые индексы по ключевым биржевым молочным категориям растут пятый месяц подряд. По итогам завершившихся торгов средний индекс мировых цен превысил уровни начала апреля последних лет: индекс цен GDT по итогам торгов в начале апреля был выше только в 2014 году (1 213 пт).

Значение средневзвешенного индекса цен на прошедших торгах выросло на 0,8% (+8 пунктов) и составило 1076 пунктов (в начале апреля 2018 г. – 1 030 пунктов). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам прошедших торгов 3 483 USD/т. Объемы торгов значительно сократились: всего на аукционе было продано 17,9 тыс. т молочной продукции (на 17,8% меньше объемов торгов в середине марта), что может свидетельствовать о выжидательной позиции покупателей. Погодные условия в Новой Зеландии остаются неблагоприятными: сильнейшая засуха сменилась проливными дождями и штормами.

Рост цен на прошедших торгах зафиксирован по большинству молочных категорий, однако основной товар – сухое цельное молоко (СЦМ) немного откатился назад. Цена к предыдущей торговой сессии на СЦМ снизилась на 1,3% (средневзвешенная цена – 3 287 USD/т), снижение – по всем предстоящим контрактам, кроме ближайших (майских), а наибольшее снижение – на поставки в сентябре (-5,5%) и в августе (-3,4%). Средняя цена находится в коридоре 3 259 – 3 378 USD/т.

Молочные жиры продолжили рост: сливочное масло подорожало на 5,8%, до 5 374 USD/т (наибольший рост – на майские и июльские контракты: +7,4% и +7,8% до 5 475 USD/т и 5 520 USD/т соответственно), обезвоженный молочный жир восстановился до уровня месячной давности, прибавив 3,7% (до 5 867 USD/т, рост по всем контрактам, наибольший – по сентябрьским: +8,9%, до 6 036 USD/т).

Сыр чеддер подорожал по результатам торгов на 3,2% (до 4 248 USD/т, удорожание по всем контрактам) – это восьмое последовательное повышение цен, сычужный казеин – на 7,5% (до 6 703 USD/т), сухая пахта – на 5,0% (до 3 548 USD/т).

Цена на СОМ, аналогично ОМЖ, восстановилась до уровня месячной давности – 2 468 USD/т (+1,8%). При этом ближайшие контракты (май) прибавили 1,1% (до 2 650 USD/т), июньские – 2,7% (до 2 436 USD/т), августовские – 2,0% (до 2 505 USD/т).

Лактоза на прошедших торгах продолжила планомерно дешеветь: -5,3%, до 948 USD/т.

В сравнении с началом апреля 2018 года мировой уровень цен на сливочное масло (в долларовом эквиваленте) по результатам последних торгов остается ниже на 2,2%. Цены на СЦМ относительно начала апреля 2018 г. оказались выше на 0,3%, СОМ – на 33,5%, сыр чеддер – на 15,5%.



Milknews.ru