12.11.2020 Представители «Яндекс. Лавки» рассказали о ситуации с потребительским спросом на категории молочных и мясных продуктов на рынке в 2020 г. Согласно исследованиям, траты на молочную продукцию растут. Особенно высоким спрос был во втором квартале 2020 г. Можно отметить, что пандемия способствовала росту категории и в онлайн сегменте, а средний чек на молочную продукцию уже стал выше, чем в традиционном оффлайн-ритейле. В пресс-службе «Яндекс.Лавки» сообщили, что высокий спрос на молочную продукцию подтверждает и агрегатор спецпредложений "Едадил". С начала 2020 г процент проникновения молочной продукции в чеки покупателей стремительно растет, а пик приходится на май текущего года. - В среднем в 2020 г количество покупок молочных продуктов выросло в 2 раза по сравнению с аналогичным периодом в 2019 г, - заявили в пресс-службе сервиса. В «Яндекс.Лавке» также отмечают стабильный рост спроса на молочную продукцию. На данный момент это крупнейшая категория в Лавке с высоким проникновением в чек – порядка 43%. dairynews.ru