23.03.2022 В Башкортостане планируется строительство большого молочного завода, на котором будут производить молочную продукцию для детского питания. Об этом рассказал президент республики Радий Хабиров в ходе XXXII международной специализированной выставки «АгроКомплекс», которая проходит в выставочном комплексе «ВДНХ-Экспо», пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального правительства. – За три последних года мы фактически с нуля возродили систему молочных кухонь. Когда мы начинали этот путь, молочная кухня была только в Уфе и охватывала 3 тысячи человек, – отметил Радий Хабиров. – Сегодня качественные молочные продукты местного производства получают дети из многодетных и малообеспеченных семей, дети, которые находятся под опекой. Всего такие льготные категории включают 26 тысяч человек. Мы создали целую инфраструктуру: если раньше у нас был только один молочный завод, где делали детскую «молочку», то теперь это восемь производственных цехов по всему Башкортостану. В планах – строительство большого молочного завода. Что очень важно, продукцию молочной кухни включают в рацион школьного питания. Ранее мы сообщали, что ГК «Урожай» запустила в Башкортостане молочные комплексы за 4,6 млрд рублей. DairyNews.ru