Темпы роста производства молока в текущем году значительно замедлились по сравнению с 2020 годом — DIA
25.11.2021
За 9 месяцев текущего года темпы производства молока в России снизились по сравнению с прошлым годом. Об этом на закрытом заседании Экспертного совета Центра изучения молочного рынка рассказал директор DIA Михаил Мищенко, пишет The DairyNews.
По его словам, рост производства за 9 месяцев в России составил 1,6%, в то время как за весь прошлый год динамика прироста составила 5,5%.
«Созмолоко говорит даже о более низкой динамике — всего в 0,5% за 9 месяцев, в своей статистике они учитывают молоко, произведенное в ЛПХ. Однако если убрать данные ЛПХ, цифра получается не такая драматическая», — прокомментировал Михаил Мищенко.
«В итоге у нас есть 20,7 млн т произведенного молока и рост спроса в 2020 году, и этот спрос удовлетворен производством молочных продуктов», — добавил он.
Кроме того, в прошлом году в Россию было импортировано 3,8 млн т молока, объем экспорта составил 360 тыс. т. Если сравнивать 9 месяцев текущего года и аналогичного периода за прошлый год, то импорт вырос на 6,7%.
По прогнозам, в текущем году в России может быть произведено примерно 21 млн т молока. Рост обеспечивается в первую очередь господдержкой сектора. Так, с 2013 по 2021 год объем господдержки вырос на 48% до 35,6 млрд рублей. При этом, по словам Михаила Мищенко, государство поддерживало в основном лишь несколько крупнейших производителей отрасли.
К наиболее заметным игрокам относится, в частности, компания «ЭкоНива», она производит около 4,5% от всего объема молока в РФ. И это больше, чем производят молочные предприятия России из госсектора. «Собственно, «ЭкоНива» и госсектор – и есть основные получатели субсидий», - пояснил Михаил Мищенко.
За последние пять лет пятерка крупнейших игроков молочного рынка нарастила производство молока на 50%, и это больше, чем весь основной сектор. В частности, только «ЭкоНива» нарастила производство с 220 тыс. т молока в 2016 году до 1 млн т в 2020 году. «То есть фактически весь прошлогодний рост в 5,5% шел за счет узкого круга компаний, которые имели доступ к кредитам», - отметил Михаил Мищенко.
Между тем государство и «Союзмолоко» говорят о том, что концентрация на молочном рынке достаточно низкая. Но если смотреть в разрезе регионов, то получается, что та же «ЭкоНива» производит половину всего молока в Калужском регионе, почти половину всего объема молока в Воронежской области. «Хотя здесь работает немало агрохолдингов, которые тоже готовы были бы развиваться. Однако доступа к деньгам у них фактически нет», — добавил Михаил Мищенко.
Например, в Пензенской области работает крупный холдинг «Русмолко» — весь регион наращивает производство молока только благодаря развитию этого игрока.
При этом снижается производство молока в таких регионах, как Алтайский, Краснодарский край, Адыгея. «Сокращение производства молока – штука драматичная, его сложно остановить, однако, надежда есть», — заключил Михаил Мищенко.
Подводя итоги дискуссии, развернувшейся между членами Экспертного совета, Михаил Мищенко рассказ о нескольких сценариях развития молочного рынка в ближайшие годы. Так, один из вариантов предполагает, что темпы роста замедлятся из-за сокращения населения, и даже увеличение потребления продукции на душу населения не сможет компенсировать этот провал. Другой вариант предполагает, что рынок будет в течение длительного времени сокращаться и на темпы роста примерно в 3% Россия сможет выйти, как вариант, не в 2024, а в 2026 году.
Другой прогноз предполагает, что рынок все же будет расти до 2026 года, а затем «упрется» в спрос внутри страны и отсутствие инфраструктуры для экспорта. И если экспорт не будет развиваться, компаниям придется сокращать производство.
Наиболее негативный прогноз предполагает сокращение рынка уже в текущем году, отметили аналитики DIA.
DairyNews.ru