Россия станет профицитной по молоку в 2022 году
19.10.2020 Аналитики Правительства РФ посчитали, что численность населения России к 2024 г сократится на 1,2 млн человек. Центр изучения молочного рынка (DIA) подготовил прогноз баланса производства и потребления молока на российском рынке на основе этого прогноза. По нему видно, что еще до 2025 г страна достигнет самообеспеченности с точки зрения конечного потребителя. К слову, в предыдущей версии документа Правительства по достижению национальных целей, подготовленной в августе, были более оптимистичные цифры. К концу 2020 г ожидалась убыль на уровне 158 тысяч жителей, в 2022 г прогнозировался рост. Таким образом, по версии кабмина, сокращение числа граждан ускорилось. «Допустим, производство молока в стране продолжит расти, примерно на 5% (КФХ и СХО) в год. Основная переменная - потребление молока и здесь возможно три сценария развития событий, потребление остается примерно на уровне 2019 года 158 кг на душу населения в год, снижается или все-таки растет. Однако во всех трех сценариях Россия достигает самообеспеченности по молоку с точки зрения конечного потребления до 2025 года. То есть для дальнейшего развития молочной отрасли все-таки нужно развивать экспорт молочной продукции, причем серьезно работать над этим уже сейчас», - говорит ведущий аналитик Центра изучения молочного рынка Екатерина Захарова. dairynews.ru

Возврат к списку