Как рассказал помощник руководителя Россельхознадзора, сырки производят из сырья с низкокачественным пальмовым маслом. В нем содержится максимальное количество глицидиловых эфиров, а они вызывают онкозаболевания и мутации ДНК. К примеру, в Белоруссии введены временные санитарные меры в отношении пальмового масла. В России существующие законы не решают проблему содержания в продуктах пальмового масла.
Тем временем, Роскачество в мае 2019 года по итогам проверки качества глазированных сырков 29 производителей заявило, что ни один не смог получить «Знак качества».
volg.mk.ru