Согласно данным Росстата, производство молока в крупных, средних и малых сельхозорганизациях РФ за два месяца года увеличилось на 3,1% и на 1 марта составило 2,59 млн. тонн. В том числе в феврале произведено - 1,25 млн. тонн.
При этом надой молока на корову вырос на 5,5% к уровню аналогичного периода прошлого года. В среднем на 1 марта в сельхозорганизациях на корову надоили 1077 кг молока.
При этом поголовье коров с начала года сократилось на 1,8% до 3,2 млн. голов, общее поголовье КРС в секторе сельскохозяйственных предприятий уменьшилось на 1,6% и составило 8,09 млн. голов.
dairynews.ru