21.10.2021 Об этом рассказала Екатерина Захарова, ведущий аналитик Центра изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA), в рамках конференции компании Лимагрен в Казани. Екатерина Захарова отметила, что в последние годы производство молока в России росло высокими темпами, около 4% в год. В 2020 г объем производства сырого молока достиг 20,7 млн тонн, на 5,6% больше, чем в 2019 г и на 30% больше, чем в 2013 г. В 2021 г темпы роста производства молока замедлились. В январе-сентябре 2021 г объем производства молока в России составил 15,9 млн тонн, на 1,4% больше, чем в январе-сентябре 2020 г. При этом в январе-сентябре 2020 г рост производства по сравнению с 2019 г составлял 6,1%. По оценкам DIA объем производства молока в 2021 г составит 21 млн тонн. dairynews.ru

Возврат к списку