02.02.2021 В ходе совместной передачи информационного агентства The DairyNews и компании GEA «Прогноз Погоды.Альтернатива» пресс-секретарь компании «Valio» Анастасия Волкова заявила, что несмотря на то, что в Финляндии большой процент населения отказывается от потребления молочных продуктов, спрос на молоко там больше, чем у нас в стране, пишет The DairyNews. Эксперт отметила, что в обеих странах очень большое разнообразие молочных продуктов. Так, по оценкам источника, в России потребление молока на душу населения составило 233 кг в год, а в Финляндии – 360 кг. При этом, по оценкам эксперта, каждый 3 житель России так или иначе не может потреблять молочные продукты. Так, в нашей стране распространенность непереносимости лактозы составляет от 30 до 50%, а в Финляндии – всего 17%. - При этом в России всего 6% населения знают, что такое безлактозные продукты. В Финляндии – 90%, - сообщила Анастасия Волкова. DairyNews.ru