29.04.2021 Согласно заявлению председателя Комитета сельского хозяйства Волгоградской области Марины Морозовой, за последние 7 лет объемы переработки молока в регионе неуклонно растут. По итогам 2020 года рост составил 16,7% и достиг более 274 тыс. тонн молока, пишет The DairyNews. Об этом эксперт заявила в ходе рабочего совещания Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию по вопросу внедрения маркировки и модернизации молочной отрасли в Волгоградском регионе. «На сегодняшний день важнейшая стратегическая задача для АПК – увеличить объемы производства и переработки молока в целях обеспечения жителей высококачественной продукцией. По нашим данным, касательно переработки молока, объемы с 2014 года выросли на 16,7% и составили более 274 тыс. тонн», - сообщила эксперт. Марина Морозова также подтвердила данные о производстве молока в регионе, ранее озвученные заместителем губернатора Волгоградской области Василием Ивановым. Она добавила, что объемы производства молока выросли с 2014 года на 8%. DairyNews.ru