Эксперты подчеркивают, что в июне снизились котировки цен на все четыре категории молочной продукции, включенные в данный индекс, причем в большей степени это коснулось цен на сыр и масло. Июньское понижение цен было вызвано увеличением объемов экспортного предложения и слабым импортным спросом.
В целом в июне 2019 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 173 пункта, незначительно (на 0,3 процента) снизившись по сравнению с майским показателем и практически сравнявшись с уровнем июня 2018 года. Снижение цен на молочную продукцию и растительные масла с лихвой компенсировало рост цен на зерновые, сахар и мясо, прервав продолжавшееся на протяжении почти пяти месяцев неуклонное повышение суммарного значения индекса.
К слову, Dairy Index DIAна 1 июля 2019 года составил 25,74 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,2% выше начала прошлой недели и на 11,04% выше показателя начала июля 2018 года. Рост показателя был вызван повышением цены импорта в связи с ростом цен биржевые молочные продукты на торгах Trigona Dairy Trade и БУТБ.
DairyNews.ru