Аналитическая сеть IFCN (International Farm Comparison Network) отмечает, что рост производства молока в мире в 2019 году находится на самом низком уровне за последние шесть лет, передает The DairyNews.
IFCN: 2019 год отмечен самым низким ростом производства молока за шесть лет По прогнозу IFCN, прирост производства в мире ожидается на уровне всего 8,3 млн. тонн скорректированного по жиру и белку молока.
По мнению аналитиков, замедление роста производства связано с более низкими темпами в Индии - где отмечены высокие цены на корма и стабилизировались цены на сырье.
Кроме того, страны южного полушария пострадали от неблагоприятных погодных явлений. Экономические проблемы Аргентины привели к удорожанию производства молока.