Также они начали производить сыр Качотта. Его головки достигают веса больше 2 кг, имеют желтый цвет и сладковатый привкус. С прошлой недели оба вида сыра появились в продаже на зеленом рынке райцентра, пишет «Голос целинника».
Вместе с этим, фермеры реализуют мясо, домашнюю колбасу, копчености, буженину, творог, сметану и масло. Они заявляют, если будет спрос, то они готовы изготовлять в домашних условиях и другие сорта продукции.DairyNews.ru
