16.07.2021 В январе–апреле 2021 года экспорт российской молочной продукции вырос на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 317 тыс. т в молочном эквиваленте на сумму $140 млн (+23%). Прирост экспорта обеспечен за счет отгрузок в Украину, Казахстан, США, Узбекистан, Монголию и Китай. США заняли 4 строчку в рейтинге стран-импортеров российской молочной продукции с объемом $7,5 млн (за счет увеличения экспорта мороженого), а Китай занимает 8 строчку ($4,2 млн). В январе–апреле 2021 года увеличились отгрузки молочной сыворотки (в 3 раза, Казахстан, Беларусь, Китай), сыров (+37%, Казахстан, Украина), СЦМ (+37%, Китай), мороженого (+27%, США, Китай), питьевых молока и сливок (+25%, Украина, Казахстан), «сырных продуктов» (+12%, Узбекистан, Казахстан, Украина), сливочного масла (+9%, Украина, Азербайджан), кисломолочной продукции (+8%, Узбекистан, Казахстан, Беларусь), творога (+1%, Украина). Сократился экспорт СОМ (-12%). При этом сыры и творог сохраняют лидирующую позицию в стоимостной структуре экспорта молочной продукции с долей 26,5%. Экспорт молочной продукции в Китай в январе–апреле 2021 года в физической массе вырос относительно 2020 года на 53%, до 904 т, включая 350 т сыворотки и сывороточных продуктов (пермеат). Стоимостная оценка ($4,2 млн USD) увеличилась на 46%. Milknews