Что любопытно, в распорядители бюджетных средств госпрограммы входят не только Минсельхоз и Россельхознадзор, но также и Минфин, Федеральное дорожное агентство, Минобрнауки, Росжелдор и даже Минкультуры. Но для начала посмотрим на “молочные данные отчета".
О МОЛОКЕ
Согласно проектному разделу на мероприятие “Повышение продуктивности в молочном скотоводстве" было утверждено 7,9 млрд. рублей. Кассовое исполнение составило 99,9%. Также в рамках поддержки инвестиционного кредитования АПК реализовывался механизм возмещения части затрат на уплату процентов по инвестиционным кредитам в области растениеводства, животноводства, молочного и мясного скотоводства.
В товарной структуре импорта сельхозпродукции молоко и молокопродукты заняли 7% по итогам 2018 года. Из них 3,3% пришлось на сыры, согласно данным Нацдоклада. Также отмечается, что в прошлом году снизился импорт сыворотки молочной - в 2 раза, лука - в 1,7 раза, молока и сливок сухих - в 1,5 раза, цельного молока - на 21,1%, масла сливочного - на 11,7%. Физический объем импорта не уточняется.
Удельный вес отечественной продукции в общем объеме ресурсов (с учетом переходящих запасов) остается ниже пороговых значений Доктрины: - по молоку и молокопродуктам - 84,2%, что на 5,8 п.п. ниже порогового значения (не менее 90%) (+3,4 п.п. к 2017 году).
Согласно Нацдокладу уровень рентабельности производства молока без учета субсидий в стране значительно снизился.
2017 год |
2018 год (изменение) |
|
Уровень рентабельности от реализации сырого молока (без учета субсидий) |
26,2% |
15% (-11,2%) |
Уровень рентабельности от реализации молока и молочных продуктов без учета субсидий |
25% |
14,4% (-10,6%) |
Для сравнения - незначительно снизился уровень рентабельности по отрасли КРС, тогда как в свиноводстве, козоводстве, птицеводстве отмечено повышение уровня рентабельности как по сырью, так и по переработке. А вот производство шерсти без субсидий по данным Нацдоклада - находится в глубоком минусе.
Производство молока в хозяйствах всех категорий в 2018 году составило 30,6 млн. тонн, что на 1,5% больше уровня 2017 года. Надой молока на 1 корову в СХО (без учета микропредприятий) вырос по сравнению с 2017 годом на 223 кг и составил 6094 кг.
К слову, в 5 регионах молочная продуктивность коров остается в пределах 3 тыс. кг, от 3 тыс. до 5 тыс. кг - в 20, свыше 5 тыс. кг - в 56 регионах, а свыше 6 тыс. кг - в 35 регионах.
При этом производство молока в секторах СХО, КФХ, включая ИП, увеличилось более чем на 9% и составило 18,72 млн. тонн.
Причиной невыполнения целевого показателя согласно тексту Нацдоклада, является ежегодное снижение по объективным социально-экономическим причинам объемов производства молока и сокращение поголовья коров в хозяйствах населения, доля которых в общих объемах производства молока составляет около 40%.
Отмечается также, что в 2018 году объем производства молока увеличили 52 субъекта Российской Федерации. Наибольший прирост производства молока в объеме 69,1 тыс. тонн обеспечили хозяйства Краснодарского края. В Воронежской области производство увеличилось на 62,7 тыс. тонн, в Калужской области - на 50 тыс. тонн, в Белгородской области - на 29,7 тыс. тонн, в Новосибирской области - на 27 тыс. тонн.
В то же время в 32 регионах допущено снижение объемов молока. Наибольшее снижение в объеме 43,7 тыс. тонн произошло в Ставропольском крае. В Оренбургской области производство уменьшилось на 40,9 тыс. тонн, Кемеровской области - Кузбассе - на 22 тыс. тонн, в Самарской области - на 15,7 тыс. тонн, в Алтайском крае - на 15,4 тыс. тонн.
Учитывая дату принятия госпрограммы, можно отметить, что по сравнению с 2013 годом производство молока в хозяйствах всех категорий выросло на 1,9% (+0,8 тыс. тонн), в СХО на 15,1% (+2,2 тыс. тонн), КФХ, включая и ИП, - на 38,8% (+0,7 тыс. тонн).
МОЛОЧНОЕ ПОГОЛОВЬЕ
2018 год |
Коровы |
КРС |
ОБЩЕЕ |
7,2 млн. (-12 тыс. голов к уровню 2017г) |
18,2 млн. голов (-142,1 тыс. голов) |
СХО |
|
|
КФХ и ИП |
+61,8 тыс. голов |
+70,4 тыс. голов |
ЛПХ |
|
|
По сравнению с 2013 годом поголовье КРС в хозяйствах всех категорий сократилось на 6,3% (-1,1 млн. голов), в том числе коров на 6,4% (-492,2 тыс. голов). В СХО снижение поголовья КРС за указанный период составило 7,7% (-660,4 тыс. голов), в том числе коров - 7,3% (-251,2 тыс. голов); в хозяйствах населения 12,9% (-1 млн. голов) и 14,2% (-519,1 тыс. голов) соответственно. В КФХ, включая ИП, поголовье КРС выросло на 26,7% (+565,2 тыс. голов), в том числе коров на 26,4% (+278,1 тыс. голов).
В 2018 году было построено, реконструировано, модернизировано и введено в эксплуатацию 239 новых молочных ферм и комплексов. Дополнительное производство молока за счет этих мероприятий составило 289,8 тыс. тонн.
Любопытно, что более половины прироста производства молока за год дали именно вновь введенные в строй модернизированные или построенные фермы.
При этом объем производства молока за счет реконструкции и модернизации составил 22,6 тыс. тонн, а общий объем производства молока, полученный за счет ввода новых объектов, реконструкции и модернизации объектов это именно 289,8 тыс. тонн. Напомним, что в целом производство увеличилось на 455,2 тыс. тонн.
В докладе подчеркивается, что “вновь построенные и реконструированные молочные комплексы, и фермы, как правило, оснащаются современными технологиями содержания и кормления высокопродуктивных животных. Вместе с тем в молочном скотоводстве существенным остается удельный вес объектов с устаревшими способами производства, вследствие чего в ряде регионов биопотенциал скота молочных пород используется не полностью".
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
По оценке специалистов, подготовивших Нацдоклад, импорт молока и молочных продуктов в пересчете на молоко в 2018 году составил 5,6 млн. тонн. Экспорт - 574 тыс. тонн. Внутреннее потребление - 35,8 млн. тонн.
В 2019 году Минсельхоз прогнозирует рост производства сырого молока в хозяйствах всех категорий до 31,1 млн. тонн за счет модернизации сельхозпредприятий и роста КФХ.
Производство сыров и сырных продуктов в РФ в 2018 году согласно тексту Нацдоклада составило 666,1 тыс. тонн (+8,3%). Масла сливочного - 257,9 тыс. тонн (+1,9%)
КРОМЕ ТОГО
Интересна информация об итогах реализации льготного кредитования.
Направление |
Кол-во кредитных договоров |
Сумма по кредитным договорам (млрд. рублей) |
Фактически предоставлено кредитных средств (млрд. рублей) |
Всего |
13742 |
515,9 |
433 |
Растениеводство |
10843 |
261,3 |
220,6 |
Животноводство |
1507 |
157.9 |
133,6 |
Переработка продукции растениеводства и животноводства |
144 |
15,2 |
12,3 |
Молочное скотоводство |
1174 |
75 |
61,3 |
Мясное скотоводство |
74 |
6,5 |
5,2 |
Больше всего льготных кредитов было выдано предприятиям ЦФО и ПФО.
С заемщиками, относящимися к малым формам хозяйствования, заключено 7,4 тыс. кредитных договоров в соответствии с Правилами льготного кредитования на общую сумму кредитных средств 53,9 млрд. рублей, по которым сумма фактически уплаченных субсидий в 2018 году составила 1,48 млрд. рублей.
Что касается льготных инвестиционных кредитов в 2018 году.
Направление |
Кол-во кредитных договоров |
Сумма по кред. договорам (млрд. рублей) |
Фактически предоставлено (млрд. рублей) |
Всего |
3726 |
973 |
174,2 |
Растениеводство |
179 |
151,8 |
37,3 |
Животноводство |
258 |
471,2 |
50,1 |
Переработка продукции растениеводства и животноводства |
157 |
57,6 |
15,6 |
Молочное скотоводство |
291 |
233,6 |
32,1 |
Мясное скотоводство |
21 |
0,5 |
0,6 |
DairyNews.ru