31.03.2022
Римма Чурина, директор по развитию бизнеса компании GFK, в рамках Белорусского продовольственного форума рассказала о потребительских трендах, в частности, о динамике потребления молочных продуктов, пишет The DairyNews.
По данным GFK расходы домохозяйств на покупку молочных продуктов в среднем в России в 2021 году составили 1912 рублей в месяц, в 2020 году показатель составлял 1853 рублей в месяц.
Римма Чурина отметила, что почти все сегменты молочной продукции демонстрировали снижение натуральных объемов покупок и рост в денежном выражении, только в сырной категории наблюдалась позитивная динамика в объемах.
DairyNews.ru
- Главная
- Новости отрасли
- Расходы домохозяйств на молочные продукты в 2021 году в России составили 1912 рублей в месяц
