14.03.2022 Rabobank ожидает, что расходы в молочном животноводстве в предстоящем периоде будут расти быстрее, чем доходы. Исторически высокая цена на молоко в настоящее время помогает молочным фермерам компенсировать рост затрат по всем направлениям. Такое мнение высказал менеджер Rabobank Марин Деккерс, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию nieuweoogst.nl. На этой неделе Rabobank представил обновленную информацию о молочном скоте за первый квартал 2022 г. Ожидается, что средняя цена на молоко в Европе продолжит расти в ближайшие месяцы. Это связано с ограниченным предложением молочных продуктов во всем мире. Если раньше повышение цен на молоко приводило к увеличению производства, то сейчас этот эффект еще не достигнут. «Это связано с более высокими затратами, с которыми приходится иметь дело молочным фермерам во всем мире», - отметил Марин Деккерс, добавив, что это замедляет производство. До сих пор эксперт наблюдал, что молочные фермеры, как правило, в состоянии справиться с ростом стоимости на концентраты, энергию, топливо и затраты на заработную плату из-за более высоких цен на молоко. «Однако из-за высоких затрат выгода, которую фермеры получают от исторически высоких цен на молоко, намного меньше, чем вы обычно ожидаете», - добавил Марин Деккерс. По его словам, влияние более высоких затрат сильно различается в зависимости от компании. «Компании, которые содержат молочный скот, в сочетании с относительно большим объемом закупок кормов и контрактной работой, получают меньшую выгоду от более высоких цен. Таким образом, в отдельных случаях отчетливо ощущается увеличение стоимости», - отметил он. По словам Марина Деккерса, выгодно использовать грубые корма из своей страны и, таким образом, экономить на этом направлении. Экономия на удобрениях иногда может быть хорошей «кнопкой, которую нужно нажать». По его словам, молочным фермерам помогло бы более широкое использование заменителей удобрений. Однако европейские нормы еще не предполагают широкомасштабного использования заменителей удобрений, изготовленных из навоза животных. «Сейчас это было бы отличным и подходящим решением, - уверен Деккерс. Он также ожидает, что торговые барьеры с Россией окажут меньшее влияние на молочное животноводство. «Связи с Россией уже были прерваны ранее», - сказал он. DairyNews.ru