22.09.2021 В I полугодии 2021 года импорт молочной продукции снизился на 2% в сравнении с уровнем того же периода 2020 года. Было импортировано 3,5 млн т в молочном эквиваленте на сумму $1,36 млн (-4%). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. Эксперты отмечают снижение поставок сухого молока, цельномолочной продукции, сыворотки и сливочного масла. В то же время сохраняется рост импорта сыров и «сырных продуктов», а также мороженого. При этом объем поставок из Белоруссии в молочном эквиваленте вырос на 7%, из других стран – снизился на 14%. В январе–июне 2021 года импорт сыров и творога (167 тыс. т) оказался максимальным с 2014 года, мороженого (12,2 тыс. т) – максимальным за всю современную историю. В то же время поставки питьевых молока и сливок (103,1 тыс. т), СОМ (23,2 тыс. т), сыворотки (24,3 тыс. т) – минимальны за всю современную историю. Milknews