18.08.2021 По данным Центра изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) дефицит молока для конечного потребления в Амурской области в 2020 году составил 55 тыс тонн. По уровню дефицита сырого молока для конечного потребления Амурская область занимает 48 место в России. Напомним, что уровень потребления молока в регионе составляет 142,9 кг на душу населения. В регионе также наблюдается дефицит сырого молока для промпотребления, в 2020 году дефицит составил 45,8 тыс тонн. В 2020 году объем производства сырого молока в Амурской области составил 57,3 тыс тонн, на 5,5% больше, чем в 2019 году и на 42,6% больше, чем в 2013 году. Производство молока в Амурской области растет, однако текущие объемы производства все еще не покрывают потребности региона, поэтому для области логично привлекать инвестиции в развитие молочного животноводства. Напомним, что в АО «Луч» планирует построить в Амурской области мега-ферму на 2400 голов. Реализация проекта обеспечит производство более 15 тыс. тонн молока в год и свыше 80 новых рабочих мест DairyNews.ru